Овсяные хлопья — полезный диетический продукт, источник молодости. В Англии или Шотландии без них не обходится ни один завтрак. Овсянка — “чистильщик” кишечника, своеобразный внутренний скраб. Поэтому полезно употреблять любые блюда из овсяных хлопьев.

Ингредиенты
  • Овсяные хлопья
    200 г
  • Вода
    200 мл
  • Картофель, лук репчатый
    по 2 шт.
  • Чеснок
    3 зубца
  • Соль
    1 ч.л.
  • Черный перец

  • Подсолнечное масло

Овсяные котлеты: рецепт приготовления

Рецепт овсяных котлет
/ depositphotos.com

Большая половина из нас не любит классическую овсяную кашу. В таком случае можно готовить другие блюда и добавлять туда овсяные хлопья. Отличный вариант — котлеты диетические без мяса, с добавлением овсяной крупы, лука и картофеля. Тот, кто не любит овсянку, съест это блюдо из овсяных хлопьев с превеликим удовольствием, а некоторые даже не поймут, что именно мудрая хозяюшка добавила в отличнейшие котлетки.

Приготовление

  1. Залить хлопья 100 мл. кипятка.
  2. Перемешать, оставить на 15 минут для набухания.
  3. Измельчить лук и чеснок в блендере.
  4. Натереть картофель на мелкой терке, не отжимать.
  5. Смешать все ингредиенты, добавить специи.
  6. Перемешать до однородности, вязкости.
  7. Сформировать котлеты, поджарить на сковороде до золотистости.

Поделиться:

Теги:котлеты,рецепт,овсянка,вегетерианство,картофель,,

Если вы заметили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Источник: ivona bigmir)net