Летня пора уже давно прошла, а вместе с ней и посиделки на природе, пикники и пляж. Погода с каждой неделей все громче кричит о том, что теплу пришел конец и приближается суровая пора. А так хочется продлить летнее веселье и снова вкусить ароматный шашлык. Но, этот праздник желудка можно устроить и дома. Наш рецепт покажет вам, что изумительный шашлык можно сготовить у себя на кухне, в духовке.

Ингредиенты:

  • Мякоть говядины (можно другое мясо)
  • Овощи любые (перец,грибы помидор,баклажан,лук)-на ваш вкус.

Для маринада:

  • Сметана - 3 ст л
  • Горчица-1 ч л с горкой
  • Чеснок- 1-2 зубчика
  • Масло растительное -2 ст л
  • Приправы любые на ваш вкус
  • Соль по вкусу

Для подачи:

  • Лук репчатый
  • Зелень
  • Лаваш тонкий

Способ приготовления:

Популярные статьи сейчас

Ситуация накаляется: власти Тернополя отказались вводить локдаун

Локдаун повалит гривну окончательно, меняйте доллары: курс валют на воскресенье, 3 января

"К сожалению... президент чувствует себя хорошо": Юлия Мендель оконфузилась новостью о коронавирусе у Зеленского и вызвала шум

Примадонна российской эстрады празднует пополнение: в семье Пугачевой появился еще один ребенок

Все новости

1. Смешать для маринада все составляющие,собрать мясо и овощи на шпажку (рекомендуем использовать помидоры и баклажан,если есть,они добавят сочности и вкуса).

2. Смазать маринадом и переложить на противень застеганный пергаментом, выпекать под фольгой при 250С 40-50 минут (в зависимости от работы духовки, время может разниться) снять фольгу и дать подрумяниться ещё минут 5-10.

3. Подача может быть любой на ваш вкус.

Всего три шага и лето вернется в вашу жизнь с невероятно ароматным шашлыком. Приятного аппетита и не позволяйте погоде за окном влиять на ваше настроение. Если нет солнца, то станьте им!