Котлетки являются прекарсным дополнением к любому гарниру - к гречке, картошке, рису или же разнообразным салатам. Но не все знают, что котлеты тоже могут быть не просто из курицы из свинины. Предлагаем вашему вниманию самые лучшие рецепты этого блюда.

Рубленые котлеты из курицы или индейки
•400 г филе курицы/индейки
•50 г сыра
•яйцо
•3 ст л ц/з муки
•2 ст л сметаны 15%
•1 луковица

Филе, лук, сыр порезать мелким кубиком, добавить остальные ингредиенты. На сковороду выложить ложкой котлетную массу. Жарить 4-5 мин. с каждой стороны.

Кбжу на 100 г: 132/17/4/6

Куриные котлеты с кабачком
•200 г грудки
•200 г филе бедра
•300 г кабачка
•2 ст л отрубей
•1 яйцо
•Соль, перец

Из грудки и бедра сделать фарш. Соединить с натертым (отжать) кабачком, отрубями, яйцом, специями. Выложить котлеты на застеленный пергаментом противень. Запекать в духовке 20 мин при 180*

Популярные статьи сейчас

"Не может сама дойти до кухни": Максим Галкин ошарашил поклонников состоянием Примадонны - "Дети помогают"

Вакцина больше не нужна: ученые сообщили об исчезновении китайского вируса - "в прошлом месяце все изменилось"

Настя Каменских вслед за Кароль сняла трусы и остальную одежду, Потап замолк - "Уже можно и письку"

После участия в "танцах.." с Олегом Винником у Шоптенко начал расти живот: хореограф потрясла своим состоянием

Все новости

Кбжу на 100 г: 101/13/3/4

Рыбные низкокалорийные котлеты
•500 г филе белой рыбы (минтай, треска и др)
•50 г овсяных хлопья
•яйцо
•80 мл сливок 10%
•соль

Хлопья залить сливками на 20-30 мин. Из рыбы сделать фарш. Слегка (!) отжать, посолить. Смешать хлопья, яйцо, фарш. Слепить котлеты, запечь в духовке 20 мин при 180*

Кбжу на 100 г: 105/14/3/5

Диетические говяжьи котлеты
•500 г нежирной говядины
•100 мл молока 2,5%
•1 луковица
•Соль, перец

Из говядины сделать фарш. Лук измельчить блендером или на тёрке. Соединить все ингредиенты, сформировать котлеты. Обжарить на а/п сковороде с 2х сторон по минуте. Переложить в форму, отправить в духовку на 20-25 мин при 180*

Кбжу на 100 г: 109/14/5/2

Котлеты из красной рыбки
•500 г фарша горбуши или кеты
•1 ст.л манки с горкой
•яйцо
•15 г слив. масла
•1 луковица
•петрушка, соль, перец

порезать кубиком и обжарить на масле. Фарш чуть отжать, добавить манку, перемешать. Через 10 мин вмесить лук, яйцо, специи. Сформировать котлеты, запечь в духовке (15-20 мин при 180*) или приготовить на пару.

Кбжу на 100 г: 145/16/7/4