Совсем скоро хозяйки начнут хлопотать на кухне для приготовления угощений на новогоднюю ночь. 

Да, символом 2021 года являтся Белый Металлический Бык и он особо не прихотлив в еде, но все же - уважить трудолюба нужно. Наравне с традиционными оливье и шубой все же хочется чего-то необычного, что отличит ваш стол от других новогодних столов. Так почему бы не сделать это с помощью десерта? А рецепт непревзойденных груш в вине поможет Вам в этом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Груши 6 штук
  • Красное сухое вино 750 мл
  • Сахар 150 г
  • Палочки корицы 1 штука
  • Гвоздика 1 штука
  • Анис (бадьян) 1 штука
  • Черный перец горошком 5 штук
  • Апельсины 1 штука

Способ приготовления:

1. Влить вино в кастрюлю, в которую поместятся груши, добавить корицу, гвоздику, бадьян, перец, сахар и цедру одного апельсина. Довести до кипения и варить 5 минут.
2. Очистить груши от кожуры, оставив плодоножки. Поместить их в винный сироп и варить 20 минут.
3. Снять с огня и дать остыть. Подавать груши в глубокой тарелке, полив винным сиропом.

Можно подавать так или разрезать груши на половинки, начинить крем-сыром, посыпать орешками и поставить в духовку буквально на 10 минут.

Популярные статьи сейчас

Пенсионеры получат новые надбавки к выплатам: в Минсоцполитики назвали категории и сроки

Сняла ночнушку и пошла плескаться: Настя Каменских устроила Потапу горяченькое пробуждение

Подвинула Кондратюка, Фролову и даже Dzidzio: Ксения Мишина стала судьей на популярном талант-шоу

Настя Каменских забыла надеть юбку и привела поклонников в восторг (фото)

Все новости

Вот так быстро наш простой, но изысканный новогодний десерт готов. Попробуйте сделать его до 31 декабря, чтоб потом не было никаких сюрпризов. 

Мы уверенны, что вас ждет особенный 2021 год. Приятного аппетита!