Летом там хочется побаловать себя вкусняшками, но так лень стоять у плиты. А тут еще и грушевые деревья дали такой урожай, что хоть в банки закатывай. Банки - это конечно хорошая идея, но еще более лучшая - вкуснющий грушевой торт (а вместо груш можно использовать и яблоки).

Да и не мудрено, что в сезон груш их нужно использовать в своих рецептах по максимуму. Именно поэтому мы делимся с вами уникальным рецептом датского пирога.

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки миндальных хлопьев;
  • 3 столовые ложки сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 100 г муки;
  • 4 столовые ложки коричневого сахара (можно заменить обычным, но коричневый придаст особые нотки);
  • ванилин, короца, соль, мускатный орех по вкусу;
  • 1 большая груша;
  • лимон;
  • сахарная пудра.

Не смотря на такие довольно изысканные составляющие, приготовить пирог не составит особого труда.

Способ приготовления:

Популярные статьи сейчас

Больше 1700: Украина ставит второй подряд за неделю антирекорд по заболеваемости

Блюдо для Медового Спаса - рецепт маковых шуликов "от предков", который мы давно забыли

Многодетную мать застрелили на глазах у шести детей, пуля пронзила компьютер перед 10-летней девочкой

Гадали на окончание беспредела? ОМОН в Беларуси провел дикий ритуал с пупсом и кофейной гущей

Все новости
  1. 2 столовые ложки масла растопить в сковороде или форме. 
  2. Взбить яйца, молоко, муку, 2 столовые ложки сахара, специи.
  3. Вылить в сковороду (форму) и поставить в духовку, разогретую до 250 градусов. Готовить приблизительно 12015 минут, ровно до того момента, пока края не начнут заворачиваться.
  4. Растопить в сотейнике оставшееся масло, положить дольки груши, 2 столовые ложки сахара, немного корицы и карамелизировать до мягкости (приблизительно 3-5 минут).
  5. Массу из сотейника осторожно переложить на основу из теста, посыпать миндалем (его предварительно обсушить на сухой сковороде), посыпать пудрой.
  6. Подавать ароматные пирог лучше всего с дольками лимона.

 

Этот вкусный десерт обязательно понравится вашим любимым, родным, близким и даже бабушка не удержится и попытается выпросить такой рецепт. Но вы-то уже знаете все секретики.

Приятного аппетита.