Бывают такие гости, которые нагрянут неожиданно и без звонка. Не прогонять же их с порога, а в холодильнике и нет ничего, чем можно было угостить. Но, хорошо что сейчас лето, сезон ягод, а значит в холодильнике хотя бы им место есть. И с тем, чтоб приготовить вкусный десерт всего за час мы вам непременно поможем. Ловите умопомрачительный рецепт черничного штруделя. И всего 250 ккал в порцию.
Ингредиенты на 6 порций:
- 100 г сахара;
- 250 г слоеного теста;
- 500 г черники;
- 2 яйца;
- 50 г сливочного масла;
- 1 столовая ложка крахмала;
- 100 г сухарей;
- корица и ванилин по вкусу, сахарная пудра.
А теперь предлагаем Вам ознакомиться с приготовлением этого чудесного десерта
Способ приготовления:
1. Ягоды вымить, обсушить, смешать с крахмалом, корицей и ванилином.
Беременность любимой или свадьба? Олег Винник наконец рассказал радостные новости: "Ждем"
Курс валют на 23 октября покажет, что такое пятница-развратница - гривна ушла в отрыв
Мама Верки Сердючки пустилась во все тяжкие и заставила краснеть свою "доцю": "Раскрыла свои чакры"
Еще один: в беларусском Минске умер брестовчанин, которого подстрелили во время протестов
2. Одно яйцо и желток второго взбить. Один белок взбить отдельно.
3. Тесто разложить, смазать растопленным маслом, посыпать сухарями.
4. Аккуратно, змейкой, вылить желтки с белком. Выложить чернику. Свернуть штрудель, шов смазать белком.
5. Выложить на застеленный пергамнетом противень, верх смазать оставшимся маслом.
6. Выпекать 30-40 минут при 180 градусах. Дать остыть и посыпать пудрой.
Этот штрудель может стать не только спонтанным угощением для нежданных гостей, но и украшением праздничного стола.
Приятного аппетита. Наслаждайтесь летним вкусом вместе с родными и близкими.
