Иногда так хочется привнести что-то особенное в свою жизнь. Так почему бы не начать с завтрака? Ведь как день начнешь, так его и проведешь. Омлеты, бутерброды и даже сырники уже никого не удивят. А что вы скажете на счет правильного питания? Да, оно может быть очень вкусным и яичный рулет с сёмгой тому доказательство. Записыайте простой рецепт.

Ингредиенты:

  • Яйцо-2 шт.;⠀
  • Творог до 0,5 %-100гр.;⠀
  • Красная рыба слабосолёная-кусочек;⠀
  • Укроп;⠀

Способ приготовления:

  1. Яйца с солью и специями взбиваем вилочкой.⠀
  2. Выливаем яичную смесь на раскалённую сковороду, жарим(лучше под крышкой) примерно минутки 3 на медленном огне. Далее убираем сковороду с огня, но блинчик пока не снимаем, даём немного ему остыть,тогда он легко отойдёт от сковороды.⠀
  3. Готовим начинку. Укроп мелко режем, творог если у вас крупнозернистый лучше взбить блендером с солью, для более однородной консистенции.⠀
  4. Смешиваем творог с укропом. Рыбку режем. Смазываем наш блинчик творогом, кладём сверху рыбку и сворачиваем блинчик рулетиком.⠀

Вот такой простой, но одновременно сытный и полезный завтрак готов. Попробуйте и больше не вернетесь к овсянке и прочим вариациям завтрака. Конечно, вараинт с семкой может быть затратным, но ничто не мешает Вам заменить начинку по своему вкусу и возможностям.