Торт "Пьяная вишня" - бисквитно-шоколадно-вишневый десерт является настоящей классикой. Он славится насыщенным вкусом и нежностью. Вариантов его приготовления немало. Главное же - великолепное и неповторимое сочетание шоколада и вишни.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 ч. л. соды (погасить уксусом),
  • 2 ст. л. какао,
  • 1 стакан муки.

Крем:

Популярные статьи сейчас

С эксспикером Верховной Рады Владимиром Литвином случилась большая беда: подхватил опасную для жизни инфекцию - "берегите себя..."

Тина Кароль разлеглась без трусов и попалась на лжи, украинцы все заметили: "Оставь это Каменских"

После участия в "танцах.." с Олегом Винником у Шоптенко начал расти живот: хореограф потрясла своим состоянием

"Украинцам нужно готовиться к смерти": эксминистр здравоохранения Украины Олег Мусий сделал шокирующее заявление

Все новости
  • 0,5 банки сгущенки
  • 200 г сливочного масла

Поливка:

  • 1,5 ст. л. молока,
  • 3 ст. л. сахара,
  • 1,5 ст. л. какао.
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • вишня
  • вино

Приготовление:

Вишню залить красным вином и выдержать сутки. Для приготовления теста 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч. л. соды (погасить уксусом), 2 ст. л. какао, 1 стакан муки. Перемешать и испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.

Крем: 0,5 банки сгущенки и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякоть торта, крем и вишню. Соединяем и укладываем обратно в пустую форму. 

Глазурь: 1,5 ст. л. молока, 3 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. какао. Ставим на огонь и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и добавляем 2 ст. л. сливочного масла. Торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью. Украшаем вишнями.

View this post on Instagram

Торт "Пьяная вишня". Равнодушным никто не останется! Ингредиенты: Тесто: 5 яиц 1 стакан сахара 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Крем: 0,5 банки сгущенного молока 200 г сливочного масла Глазурь: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао. 2 ст.л. слив. масла. Вишня вино Приготовление: Вишню залить красным вином. Выдержать сутки. Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма. Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню. Соединяем и укладываем обратно в пустую форму. Глазурь: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао. Ставим на огонь и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и добавляем 2 ст.л. слив. масла. Наш торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью. Украшаем вишнями. Приятного аппетита!

A post shared by Легкие рецепты (@legkie_retceptiki) on