Хоть пока и не очень заметно, но пришла золотая осень. А это значит, что настало время выпечки. Мучить духовку конечно лучше после захода солнца, так как днем еще немного жарко. Но а идеи, чем мучить, мы вам подкинем. Что насчет умопомрачительного яблочного штруделя? Его вкус точно напомнит вам детство.
ИНГРИДИЕНТЫ:
- 310 г муки
- 125 мл воды
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. подсолнечного масла (без запаха)
- 6-7 яблок
- 100 г изюма
- 100 г грецких орехов
- 2 ч.л. корицы
- 2 ст.л. сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Муку просейте, добавьте яйцо и соль. Начинайте вымешивать.
2. Тоненькой струйкой влейте воду и добавьте подсолнечное масло. Вымешивайте до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
3. Оберните тесто пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час.
По примеру Кароль? Каменских разделась до трусов и показала то, что видел только Потап: "Смотрят дети"
Тина Кароль нежно обняла свой животик, теперь этого не скрыть: "Дубль два, сегодня можна и три, и четыре раза"
49-летняя Анастасия Заворотнюк после общения с Малаховым впервые вышла на улицу, как изменилась внешность актрисы
Анастасия Волочкова раздвинув ноги засветила интимное место и пожелала всем "радости и любви"
4. Разверните на столе льяное полотенце, выложите тесто, посыпьте мукой и раскатайте скалкой.
5. Затем аккуратно растяните руками — тесто должно быть тонким (настолько, чтобы можно было прочитать текст, подложив стороны под него)
6. Яблоки нарежьте слайсами. Выложите на 2/3 теста оставив края пустыми. Добавьте изюм, орехи, корицу и сахар. Остаток теста смажьте сливочным маслом комнатной температуры.
7. Сверните тесто в рулет. Переложите на противень швом вниз. Прижмите края.
8. Смажьте сверху рулет яйцом наполовину со сливочным маслом. От этого штрудель будет не только золотистого цвета, а и с вкусной хрустящей корочкой. Выпекать при 190 С ° приблизительно 30 минут.
Вот такой вот простой рецепт. Сохраняйте себе, радуйте родных и близких, и приятного аппетита!
