Календарное лето уже нас покинуло, но вот в реальности оно все еще пробивается сквозь золотую осень. А вот зимой еще больше хочется солнышка. Что на счет солнышка в банке? Вы с легкостью сможете это провернуть у себя на кухне. А например в новогоднюю ночьудивить своих гостей необычным комптом из тыквы и облепихи.
Компот из тыквы и облепихи "Бабье лето" - этот сладкий напиток отличается приятным ароматом и насыщенным . Благодаря своим свойствам он получил в народе красивое название "Бабье лето". Варить такой компот лучше осенью, когда ягоды полностью созрели, а тыква приобрела характерную сладость.
Ингредиенты (на 1 банку):
- мякоть тыквы - один стакан;
- облепиха свежая - 200 граммов;
- вода - два литра;
- сахар - один стакан.
Приготовление:
Грудь сдулась: Семенович показала архивное фото с твердой "двоечкой"
Доллар опускается к 20 и преодолел психологическую отметку: курс валют на четверг, 14 января
Полякова выскочила с душа и озаботила украинцев: "Губы увеличены, форма носа изменилась"
Вакцина больше не нужна: ученые сообщили об исчезновении китайского вируса - "в прошлом месяце все изменилось"
Очищенную тыкву порежьте небольшими кубиками, а ягоды помойте и переберите. Если вы будете дополнительно использовать фрукты, то удалите у них сердцевину и порежьте ломтиками.
Положите подготовленные продукты в банку и залейте их горячей водой. Через четверть часа жидкость нужно слить в сотейник, а затем прокипятить ее с сахаром и специями. После этого влейте сироп обратно в банку и закатайте компот стерильными крышками.
