7 дней до Нового года - пора задуматься, что особенное приготовить для всречи 2021 года. Закусочные пирожные - идеальный вариант! Получаются очень яркими, необычными, красивыми и украсят ваш новогодний стол.

Рецептом поделился кулинарный блог в Іnstagram recepti.home, пишет портал novosti-ua.

"Закусочные пирожные 2021"
Ингредиенты:
Для теста:
-120 г муки
-4 средних яйца
-50 г сметаны
-70 г растительного масла
-5 г разрыхлителя для теста
-0,5 ч. ложки соли
-1 ч. ложка сахара
-50 г шпината или зелени петрушки

Закуска // www.instagram.com/recepti.home/
Закуска // www.instagram.com/recepti.home/

Популярные статьи сейчас

Пенсионеры получат новые надбавки к выплатам: в Минсоцполитики назвали категории и сроки

Пекло больше 30 градусов, град и сильные грозы: по Украине объявлено штормовое предупреждение

Катя Осадчая оседлала роскошного "жеребчика" и мило улыбается: "Ничто не помешает"

"Мир уже никогда не будет прежним": Олег Винник очередной раз заставил неистовствовать своих "волчиц"

Все новости

ДЛЯ НАЧИНКИ:
-творожный сыр
-красная рыба

Приготовление:
Из зелени готовим пасту и хорошо измельчаем в блендере.Куриные яйца разделяем на белки и желтки. Белки пока откладываем, а желтки добавляем к измельченной зелени. Добавляем туда же сметану, растительное масло и тщательно прорабатываем блендером до однородной массы.

Муку смешиваем с разрыхлителем. К белкам добавляем соль и взбиваем до устойчивого состояния. Примерно в середине взбивания добавляем сахар. Далее соединяем нашу зеленую массу с мукой и взбитыми белками. Можно по очереди вмешивать муку и взбитые белки. Белки вмешиваем аккуратно и бережно, стараясь сохранить объем, которого мы достигли.

В результате получается негустое, воздушное тесто.Бисквит выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке буквально 15 минут. В результате бискит получается довольно высоким.Когда бисквит полностью остынет его можно будет разрезать на две равные части. Начинка может быть абсолютно любой, на ваше усмотрение.У меня творожный сыр и малосольная семга. Можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Напомним, бабушкин рецепт куриного жаркого к новогоднему столу-2021: секретный ингредиент добавит пряности.

Ранее мы сообщали, рецепт шоколадного печенья: идеальный десерт к новогоднему столу.

Также novosti-ua сообщали, что нежная куриная грудка: как приготовить настоящую вкуснятину без предварительного замачивания.